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政务宴请

白家大院是北京硕果仅存的唯一一处融中国清代宫廷文化与传统宫廷御膳美食于一体的王府花园。大气尊贵的皇家餐桌、可同时容纳几十人就餐。龙椅龙踏、皇家瓷器...每一处都彰显着中国的宫廷文化历史底蕴之深厚。餐前庭前信步,餐后叙事畅谈,风格特点明显的白家大院存在成为了政、商界人士商务宴请首选的“桃花源”。
       2018年5月10日斯里兰卡前总统夫人一行人等莅临白家大院,2018年4月14日罗马尼亚前总理、2017年5月18日英国伯爵查尔斯亲弟弟、2016年4月20日荷兰前首相、2015年8月28日智利总统、2014年9月3日美国前总统卡特、2009年4月8日泰国公主、2008年8月10日挪威国王、2007年10月25日 哥斯达黎加总统、2004年春天欧元之父蒙代尔先生......十余年间数十位国际政界人士曾成为白家大院的座上宾,白家大院作为中国宫廷文化的经典传承者与演绎者,每一次嘉宾于此聚首,既是相聚又是一场文化的碰撞与融合。

  • 樱桃肉

    【口味特点】咸香微甜 肥而不腻 口感软糯
    【营养功效】补肾滋阴 强壮骨骼

  • 宫门献鱼

    【口味特点】酸甜 咸鲜
    【营养功效】益智补脑

  • 佛跳墙

    【口味特点】咸鲜
    【营养功效】营养全面、滋补佳品

皇家婚宴

白家大院所承办的皇室婚礼,其礼数之详尽细致,规模之隆重盛大,气场之雍容华美,令人叹为观止,可谓中国传统饮食、服饰、礼仪、乐舞文化之集大成者。白家大院是北京唯一一家能够在衣、食、住、行、用等方面凸显清代皇室婚礼特色的融饮食与历史于一身的文化餐饮大观园。白家婚宴作为白家大院最具特色的承办服务项目,采取严格遵循古书记载的传统婚宴模式,力求完美重现极尽奢华隆重的清代皇室宫廷婚礼。为您提供最高规格的嫁娶之礼!


皇家寿宴

  • 寿宴只是订桌酒席共同举杯祝愿,而后切蛋糕如此难出新意?No!白家大院寿宴,穿越300年演绎古代皇家寿宴,让每一位“老寿星”真真切切感受到来自子女亲人最用心地爱!

    在极具仪式感的王府花园内,“金日您最大”,白家大院寿宴为您私家定制独属于每一位老人的“寿宴”。除必备的“宫廷寿桃”、“寿面”这些皇家饮食必备项目外,白家大院寿宴还为您提供精妙绝伦的宫廷演艺,如清宫请安大礼、宫廷鼓舞、宫廷格格舞、格格祝寿献宫廷寿桃仪式、变脸1场、民乐现场演奏等。除此之外,挂贴寿字(寿字带大纱幔背景)、宫廷如意九桃寿瓶、白家大院专用寿盘摆台用餐、寿桃绣花口布以烘托寿宴气氛、免费试穿寿星及伴侣服装等,这种极具仪式感的现场布置,都能为寿星提供一场别开生面而又今生难忘的生日宴。

皇家家宴

  • 家宴

    白家大院皇家家宴,可根据宾客需求定制。除了享受到宫廷传承至今的皇家菜品,您亦可根据家长不同辈分的亲人长辈,选择合适的皇家服饰,体验一场跨越300年的穿越之旅。于此同时,琵琶演奏、宫廷舞蹈等白家大院宫廷演艺节目,亦可为您的家宴表演助兴。

  • 家宴

    “家宴”的标签是团聚。无论是每逢佳节亲人相聚,还是日常之中闲话家常,白家大院都是您与家人相聚的不二之选。

宫廷下午茶

  • 下午茶历史

    中国是茶道的起源地,从有商业活动开始,下午茶便诞生了;到明朝时,更是喝茶成风,有茶寮、茶馆、茶居、茶楼。近代,英式下午茶传统流入中国,中西结合后,下午茶更加受到欢迎。吃下午茶,是中国人补充体力、交换信息、商谈要务的一种方式。

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